Jagody goji są naturalnym lekarstwem, stosowanym w krajach azjatyckich od ponad 2500 lat dzięki swojej skuteczności i uzdrawiającej mocy. Jagody goji są nazywane orientalnymi czerwonymi diamentami i są również klasyfikowane jako superżywność.

Jak jagody goji wpływają na zdrowie?

Owoc ten jest zalecany w leczeniu reumatyzmu i niedoborów odporności. Dieta bogata w te owoce może również pomóc w:

  • regulacji pracy serca,
  • ciśnienia krwi,
  • poziomu cholesterolu,
  • poziomu cukru.

Długotrwałe stosowanie jagód goji wzmacnia układ odpornościowy, poprawia stan stawów i kości. Ponadto, jagody goji są korzystne dla wzroku, łagodzenia zaburzeń menstruacyjnych. Mają one działanie antyoksydacyjne, a co najważniejsze, właściwości antynowotworowe.

Co zawierają jagody goji?

Owoce to zawierają witaminy (np. C, B1, B2, B6, E) oraz składniki mineralne (np. fosfor, wapń, żelazo, miedź, cynk, selen, a także flawonoidy. Są one bogatym źródłem karotenoidów i związków polifenolowych.

Pomoc w walce z cukrzycą

W badaniach wykazano, że substancje zawarte w jagodach goji, czyli grupa związków polisacharydowych reguluje proliferację trzustkowych komórek beta i pobór glukozy w tkankach obwodowych. Hipoglikemiczne działanie tych owoców ogranicza rozwój cukrzycy poprzez przyjmowanie kompleksu polisacharydowego z jagód goji. Zostało to również potwierdzone przez innych naukowców. Ponadto, zaobserwowano, że owoce goji zwiększają wrażliwość na insulinę i zmniejszają odporność na insulinę.

Zwalczanie nadciśnienia i cholesterolu

Jagody goji zawierają cyproteron, który jest dobry dla serca i ciśnienia krwi, oraz cholinę, która jest używana do zapobiegania chorobom serca. Zawierają one również kompleks beta-glutationu i polisacharydów goji, o których wiadomo, że obniżają poziom cholesterolu. Jest to także wspaniałe źródło energii. W rezultacie wykazano, że owoce goji pomagają obniżyć stan triglicerydów w surowicy, cholesterolu całkowitego i “złego” cholesterolu. Udowodniono również, że znacznie pomagają podnieść “dobry” poziom cholesterolu. Nie jest to bez znaczenia, ale nie można pominąć obecności witaminy C, która również odgrywa rolę w układzie sercowo-naczyniowym.

Jagody Goji – przeciwwskazania

Suszone jagody goji nie powinny być spożywane w ilości większej niż 5-12 gramów dziennie. Ludzie przyjmujący antykoagulanty nie powinni ich spożywać. Osoby przyjmujące inne leki lub walczące z chorobami powinny być ostrożne i przed zjadaniem jagód goji skonsultować się z lekarzem.

Jedzenie zdjęcie utworzone przez timolina - pl.freepik.com